Štýlové ubytovanie v lone Tokajskej prírody

Ubytovanie na Zemplíne | Tokajská vinohradnícka oblasť

Náš rodinný podník Kolonia – Gazdovský dvor sa snažíme budovať tak, aby pripomínal kus starej dediny v starých kosačkách, hrabličkách a históriou zaprášených vecí, ktoré slúžili k bežnému životu starého gazdu. Dnes sú vkusne uložené pre pohľad turistov, ktorí by chceli ochutnať v letnej reštaurácii miestne špeciality, či jedlo starých materí, alebo sa ubytovať a vychutnať si krásy Slovenského Tokaja.  Nachádza sa v malebnej obci Malá Tŕňa. Duch nášho rodinného podnikania je zameraný na poskytnutie maximálneho komfortu služieb v jednoduchých podmienkach, či už pre jednotlivcov, skupiny, rodiny, či firemné akcie s možnosťou projekcie v našej novovybudovanej reštaurácii.

Niečo z hístórie Tokaja

Vinohradnícka oblasť Tokaj je geograficky uzatvorená oblasť v povodí rieky Bodrog, severne na Slovensku ohraničená Zemplínskymi vrchmi a na juhu v Maďarsku ohraničená sútokom riek Tisa a Bodrog. Na Slovensku je zákonom delimitovaných 907 ha. Je to najmenšia vinohradnícka oblasť na Slovensku. Viac o Tokajskej oblasti sa môžete dozvedieť z wikipédie.

Vinohradnícka a vinárska oblasť Tokaj je jednou z piatich oblastí na svete, v ktorých možno dopestovať hrozno na výrobu prírodne sladkých vín. Prvopočiatky pestovania viniča v tejto oblasti spadajú do obdobia nadvlády Rimanov. Je všeobecne známe, že Rimania mali k hroznu a obzvlášť k vínu mimoriadne pozitívny vzťah. Po úpadku Rímskej ríše pokračovali v pestovaní viniča starí Slovania. Práve v tomto období sa formovali niektoré staré odrody viniča. Z tohto obdobia sa odvíja aj pomenovanie celej oblasti. Podľa historických prameňov je odvodené od staroslovanského slova stokaj, čo v preklade znamená sútok dvoch riek – Bodrogu a Tisy.